Основні страви

Ціна: 195.00 грн

Медальони з телятини по-Флорентійськи

З карамелізованим яблуком, гарбузом та картопляним пюре (Рекомендована прожарка medium)

Вихід: 300 гр

Ціна: 215.00 грн

Салмоне Гратінаті

Мариноване  в запашних травах  філе лосося, подається з аспарагусом та вершковим рисом, приготовлене на Ваш вибір: - на грилі / на пару

                                                                                                                                                                                           

Вихід: 250 гр

Ціна: 215.00 грн грн

Трота Альфорно

Ніжне філе форелі запечене у пергаменті з овочами і копченими мідіями

Вихід: 300 гр.

Ціна: 115.00 грн грн

Біфштекс з лосося

сз картопляним пюре

Вихід: 250 гр

Ціна: 195.00 грн

Костелетте з телятини

Телятина на кістці обсмажена на грилі, подається з картоплею Альфорно з гострим соусом Томато (Рекомендована прожарка medium)

Вихід: 300 гр

Ціна: 115.00 грн грн

Бистекка да Верчелли

Рублений біфштекс з чотирьох видів м`яса з сиром Дор Блю та картопляним пюре

Вихід: 300 гр

Ціна: 147.00 грн

Телятина з грибами

у вершково-грибному соусі з картоплею пюре / або з  домашньою пастою

Вихід: 300 гр

Ціна: 148.00 грн

Морський окунь з картопляним пюре

Вихід: 300 гр.